O bere artizanală, realizată în stilul Märzen, produsă cu ingrediente naturale de calitatea întâi.
Prezintă o aromă plăcută de malț blond și malț ușor prăjit, note florale de hamei și arome fructate, produse de drojdie în timpul fermentaţiei şi al maturării.
Gustul este desăvârșit la final, când, în locul procesului termic de pasteurizare (aplicat în general berilor) se realizează microfiltrarea berii. Aceasta este tot o filtrare, la rece, dar printr-o sită mult mai fină, care îndepărtează în totalitate ultimele celule de drojdie rămase și care păstrează intact gustul autentic al berii nepasteurizate.